Trufa Premium Silver

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A versão Silver Recheio Trufa Premium Chocolate é eficiência e custo-benefício, desenvolvido especialmente para o mercado de sorvetes e doces finos, este recheio combina a intensidade do cacau selecionado com uma textura incrivelmente sedosa e brilhante. É a escolha perfeita para criar mesclas perfeitas em sorvetes de massa, rechear picolés gourmet, cobrir taças ou agregar valor a sobremesas congeladas. Ela se diferencia da versão tradicional apenas por possuir uma caracterísitca sensorial mais suave.

Ingredientes

Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, maltodextrina, castanha de cajú, emulsificante: lecitina de soja (INS 322) polirricinoleato de ploliclicerol (INS 476), sal, BHA (INS 320) e aromatizantes artificiais sabor chocolate.

Tamanhos

3,5kg, 20kg