Nossa Cobertura Stracciatella entrega sabor intenso e marcante, fluidez perfeita e uma crocância delicada para gelatos e picolés. Pronta para o uso e com excelente estabilidade térmica, é o ingrediente que faltava para elevar a qualidade da sua linha premium. Se diferencia da cobertura skimo tradicional justamente pel maior percentual de utilização de ingredientes mais nobres na formulação, tornando a Stracciatella MasterMax uma alternativa para alimentos premium.
Coberturas
Skimo Chocolate ao Leite Stracciatella
| Ingredientes | Gordura vegetal, açúcar, cacau em pó, soro de leite, leite em pó desnatado, lecitina de soja, PGPR, BHA e substancias aromatizantes artificiais sabor chocolate ao leite. |
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| Tamanhos | 3,5kg, 20kg |
